Teichranger/innen bringen dir die faszinierende Welt im und um den Teich näher

Das Waldviertel und der Karpfen sind untrennbar miteinander verbunden. Die Landschaft im nördlichsten Österreich und im angrenzenden Südböhmen ist von Fischteichen geprägt. In den letzten Jahren wurde durch nachhaltige Fischzucht und das positive Image heimischer Fischarten ein wahrer Boom für den Karpfen ausgelöst. Wir erfahren aus erster Hand Wissenswertes über Zucht und Verarbeitung des österreichischen Paradefisches.